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文蛤豆腐汤材料做法1、文蛤用淡盐水浸泡2小时吐沙后,用冷水煮至开口取肉。 2、豆腐切丁,木耳泡发,胡萝卜洗净切片。 3、起锅放入煮文蛤水和姜片烧开,放豆腐、文蛤、木耳、胡萝卜焖煮2分钟。 4、放料酒…

文蛤豆腐

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材料

做法

1、文蛤用淡盐水浸泡2小时吐沙后,用冷水煮至开口取肉。

2、豆腐切丁,木耳泡发,胡萝卜洗净切片。

3、起锅放入煮文蛤水和姜片烧开,放豆腐、文蛤、木耳、胡萝卜焖煮2分钟。

4、放料酒、盐调味,出锅撒上香葱末即可。

(创建于2017-03-30)

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